Persillerod 'Eagle'
Persillerod 'Eagle'
Petroselinum crispum ssp. tuberosum
Eagle er en middellange, kegleformet persillerod medglatte rødder. Sorten hører til blandt de bittersunde grønsager og er velegnet til vinteropbevaring
Persilleroden er lidt en diva i køkkenhaven, den er ikke ligeså nem at dyrke som eksempelvis gulerødder, da persillerødder har en lang spiretid og kræver at jorden er 8-10 grader varm.
Persillerod er populær i mange europæiske køkkener og bruges ofte som en alsidig ingrediens i supper, gryderetter og bagt/ stegt. De grønne blade minder om kruspersille og kan bruges på samme måde som almindelig bladpersille.
Dyrkningsvejledning
Dyrkningsvejledning
Det er vigtigt jorden er varm - 8-10 grader før persilleroden sås. Det betyder persilleroden sås fra midt april til starten af juni.
Frøene sås i en 1-2 cm dyb sårille, da det gør det nemmere at holde frøet fugtigt under spiring. Vigtigt at holde frøene fugtige under spireperioden.
Frøene er lang tid om at spire - omrking 27-28 dage, før de første spirer titter frem.
Persilleroden kan med fordel dækkes med insektnet eller fiberdug, da gulerodsfluen gerne lægger ved rodhalsen på persillerødderne. Gulerodsfluen sværmer fra fra maj-juni og anden generation sværmer fra juli til august.
Høstes når passende størrelse er opnået.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
46 på lager
Yderligere oplysninger
Yderligere oplysninger
Frømængde: ca. 150
Udviklingstid: 150 dage
Størrelse: Kg.
Temperatur: 8-10 grader
Gødningsbehov: Begrænset
Rækkeafstand: 50 cm
Planteafstand: 7-10 cm
Sådybde: 1-2 cm
Såtid: Midt april til starten af juni
