Selv den mest garvede kåldyrker mister af og til en kålplante til skadedyr - selvom der er dækket med insektnet eller fiberdug. Det er næsten umuligt at undgå, det gælder bare om at være forberedt.
Kålkøen
Det er heldigvis sjældent, skadedyr skaber huller i mine kålbede, men hver gang jeg høster et kålhoved, så skaber det et hul i kålbedene.
I den lille parcelhus køkkenhave er det vigtigt, konstant at fylde eventuelle huller i beplantningen for at opnå optimalt udbytte af bedene og 2-3 afgrøder pr højbed pr sæson. For altid at være forberedt på hullerne i kålbedene, har jeg en kø af planter, som er klar til at blive plantet ud.
Det er Kålkøen - en måde at optimere udbyttet i en køkkenhave med begrænset plads.
Fordelene ved kålkøen
- Planterne kan vokse et par uger mere i potter, du sparer derved plads i køkkenhaven. Praktisk, hvis man jagter 3 afgrøder i samme bed på en sæson.
- Der er altid planter klar, når der opstår et hul i kålbedene.
- Du kan gemme dine overskudsplanter - og spise dem som bladgrønt, hvis der ikke bliver behov for det.
Læg grunden til din egen Kålkø
Jeg overvejer altid nøje, hvor mange frø, jeg sår af den enkelte sort - og oftest sår jeg en lille portion, men gensår efter cirka 3-4 uger. Se eventuelt min artikel om så strategi.
Jeg sår som regel 8-10 frø - max 12 frø, hvis det er glaskål eller en mini kål.
Jeg sikrer mig, der altid er en smule planter i overskud - bare 2-3 stykker af hver sort. På den måde bygger jeg langsomt en kålkø op gennem sæsonen.
HUSK løbende at potte om, så væksten på planten ikke bliver sat i stå.
God fornøjelse med optimering af udbyttet fra din egen køkkenhave.
